Esencial aceite de oliva 100% virgen extra

Dieses ausgewogene Olivenöl virgen extra überzeugt mit seiner Fruchtigkeit, mit wenig Schärfe und noch weniger Bitterstoffen. Sie werden begeistert sein!

Das Olivenöl ist in zwei unterschiedlichen Grössen vorhanden. Als normale 50cl Flasche oder alternativ auch in einem 3 Liter Alubehälter.

Merkmale

Exklusiv vor Ort

Direktvertrieb exklusiv vor Ort und in der Schweiz

Handlese

Kaltgepresst

Fruchtig - leicht pikant










Die Lese von Hand im optimalen Reifestadium für Olivenöl findet anfangs November bei bereits kühlem Wetter statt. Jeden Abend nach der Lese wurden die Oliven bei nur 24°C kalt verarbeitet.

  • Unfiltriert
  • Sehr tiefer Säuregehalt von 0.13%
Produktion

Produktion

Nach zwei Monaten Lagerung im Edelstahltank – bis sich die Trübstoffe gesetzt haben – wurde die Jahresproduktion von 4000 Litern ohne Filtration abgefüllt.